LIMITED EDITION
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Birra chiara di colore ambrato ramato.
Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli.
La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati.
In bocca, la presenza di malti caramellati e l’ossidazione dovuta alla permanenza in barrique sono ben amalgamate e esprimono tutta la potenza di questa birra.
Birra da meditazione per eccellenza, adatta a climi invernali, da bere comodamente seduti su un divano avendo davanti solo il fuoco del camino.
Barley wine
Ambrata
10,0 % Vol
Ibu 
Disponibile solo in bottiglie da 33 cl.
Russian Imperial Stout barricata in botti (quarter cask) di whisky torbati.
Al naso sono evidentissime le note di torba tipiche dei whisky scozzesi, sentori di caffè d’orzo e cioccolato armonizzano il tutto.
In bocca le sensazioni sono simili a quelle avvertite al naso, pertanto la bevuta è complessa e avvolgente quasi da togliere il fiato per la sua grande eleganza e piacevolezza.
Ideale per concludere serate in buona compagnia, abbinata a del buon cioccolato fondente.
Ris
Scura
9,0 % vol
Ibu
Disponibile solo in bottiglie da 33 cl.
Birra chiara di colore giallo opalescente.
Al naso ha un’impronta inusuale, si avvertono bene note agrumate e iodate.
In bocca le sensazioni di sapidità e acidità ben si amalgamano, rendendo questo prodotto unico e estremamente piacevole.
Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
Gose
Chiara
4,6 % vol
Ibu
Disponibile solo in bottiglie da 33 cl.
Birra chiara di colore giallo opalescente.
Al naso sentori di pera matura e uve moscato.
In bocca, secca e minerale al tempo stesso, le uve moscate sprigionano tutta la loro energia.
Ottima come aperitivo se servita ben fredda o come accompagnamento per dessert.
Iga
Chiara
8,7 % vol
Ibu
Disponibile solo in bottiglie da 33 cl.
